طريقة التحضير:

• في وعاء نضع علب الفول بدون تصفية ونتركه حتى يغلي لمدة 5 دقائق على نار هادئة
• في وعاء كبير نضع الزبادي والطحينة والليمون والثوم والملح والكمون ثم نخلط جيداً
• في مقلاة نضيف زيت الزيتون والصنوبر ونقوم بتحميرهم سوياَ حتى تصبح ذهبية اللون ثم نضيف البقدونس ونقليهم معاً لمدة دقيقة
• نقوم بتجميع الفتة ، نضع الخبز المقلي في الأسفل ، ثم باستخدام ملعقة مثقوبة نبدأ في إضافة الفول ثم نضيف القليل من الماء الذي تم تسوية الفول فيه ثم نضع خليط الزبادي وفوقهم الصنوبر المقلي والبقدونس
• وعند التقد.يم تزين ببعض الفلفل الحلو