طريقة التحضير:

• نضع القليل من زيت الزيتون في القدر، نضيف له البصل المفروم ويقلب على النار
• نضيف عليه فول حدائق كاليفورنيا بالخلطة اللبنانية ويُهرس جيدًا ع النار، ونتركه لدقائق على نار هادئة.
• نقوم بتحضير الطحينة؛ نخلط جميع مكونات الطحينة في الخلاط حتى تصبح متماسكة القوام
• تزيينه بالطحينة، مع إضافة زيت الزيتون، قطع البصل، الطماطم • نضيف الفول إلى طبق التقديم، ثم يتم
• والبقدونس. ويكون جاهز للتقديم