المكونات:
- 2 علبة فول مدمس مقشور بالفلفل الحار من حدائق كاليفورنيا
- 1 بصلة كبيرة مفرومة
- 2 فص ثوم مفروم
- 2 طماطم كبيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
- ¼ كوب بقدونس مفروم
- زيت زيتون
تقدم مع:
- كبدة ، فلافل ، مخلل ، بيض ، طبق من الخضروات، خبز
طريقة التحضير:
- في مقلاة كبيرة نضيف زيت الزيتون على نار متوسطة ونضيف البصل والثوم. يُطهى حتى يصبح طريًا وشفافًا.
- نضيف الطماطم ونرش الملح والفلفل وتطهى على نار متوسطة لمدة 3 دقائق
- نضيف الفول المقشور والسائل ونخلط، ثم نتركها لمدة 4 دقائق على نار هادئة
- يرش البقدونس المفروم بمجرد انتهاء التسوية ويصبح الطبق جاهز للتقديم
- تقدم ساخنة مع الخبز والكبدة المطبوخة والفلافل والمخللات والبيض مع طبق من الخضروات الطازجة
غني بالبروتين و الألياف
%مكونات طبيعية 100
من المزرعة إلى مائدتك
Powered by Clip The Deal