وصفة كرات الفول المقرمشة المقلية

30-20 دقيقة

4-6 تقريبا

أفضل مع منتجاتنا

المكونات:

  • فول حدائق كاليفورنيا المقشور بالخلطة السرية
  • 150 جرام حمص بالطحينة
  • 200 جرام بقسماط
  • بخاخ زيت زيتون
  • بقسماط للتكوير

طريقة التحضير:

  • نستخدم محضر الطعام لطحن الفول والحمص والبقسماط
  • بملعقة كبيرة نأخذ من الخليط ونبدأ في تشكيله لتكوين كرات متساوية الحجم
  • نتركه في الفريزر لمدة 15 دقيقة على الأقل
  • نضيف طبقة البقسماط إلى الكرات ونرش عليها زيت الزيتون
  • تقلى في المقلاة الهوائية لمدة 20-25 دقيقة على 170-180 درجة