طريقة التحضير:

• أولاً: في وعاء الخلط، أضيفي حمص حدائق كاليفورنيا، الطحينة، عصير ليمونة، الثوم، الثلج، زيت الزيتون، رشة ملح وفلفل
• يتم خلط المكونات جيدا حتى تصبح ناعمة تمامًا
• أضيفي الخليط في وعاء التقديم ثم أضيفي البقدونس وزيت الزيتون ويصبح جاهزً